2 biji kentang (guna kentang putih yang kandungan kanji tinggi)
1/2 biji bawang holland, cincang
Sedikit mentega
CARA MEMBUATNYA :-)
Kentang dikupas, cuci, lap kering dan sagat, kemudian letak atas kitchen towel bersih, biar air kentang terserap. Masukkan dalam bekas, satukan bawang, lada hitam, garam secukup rasa dan secubit gula. Gaul rata2.
Panaskan non-stick pan, lenser dengan sedikit minyak dan dot kan sedikit butter, ratakan. Sendukkan campuran kentang tadi, yang ni agak2 lah. Masak dengan api sederhana hingga garing, berhati2 terbalikkan dan masak lagi hingga keperangan. Alih dalam pinggan, buat hingga siap.
Susun dalam pinggan sesuai dan letakkan bahan sampingan lain. Hidangkan sebagai sarapan pagi...atau sewaktu rajin..Selamat mencuba..;)
No comments:
Post a Comment